O αποχυμωτής είναι φυγοκεντρικός που σημαίνει ότι λειτουργεί σε υψηλές στροφές, και αφού πρώτα τεμαχίσει τα φρούτα ή τα λαχανικά που θα τοποθετήσετε, στη συνέχεια τα περνά μέσα από ένα σουρωτήρι φτιάχνοντας σε σύντομο χρονικό διάστημα χυμό.
Το σύστημα σιδερώματος της εταιρείας Rowenta με συνεχόμενη παροχή ατμού 120 gr/min και δυνατότητα επιπλέον βολής ατμού με το πάτημα ενός κουμπιού, αφαιρεί ακόμα και τις πιο επίμονες τσακίσεις από όλα τα υφάσματα.